miska pšenice pro vaše post tréninkové jídlo (*Studie)
Anthony Roberts
Přehled mléka z roku 2008 (J int Soc Sports Nutr. 2008 2. října; 5: 15.) zjistil, že se jedná o účinný nápoj po rezistenci, který pozitivně ovlivňuje metabolismus proteinu a zvyšuje syntézu svalových proteinů a rovnováhu s svalovým proteinem a kdy Real Betis Balompie Dres a kdy V kombinaci s cvičením může sklenice mléka po tréninku vést ke zvýšeným ziskům svalové hypertrofie. Dřívější studie (Int J Sport Nutr Cerving Metab. 2006 únor; 16 (1): 78-91.) odhalila, že sklenice čokoládového mléka zlepšila celkovou práci a čas na vyčerpání mezi opakovanými cvičeními lépe než nápoje na výměnu elektrolytu.
Nyní se zdá, že můžeme mít toto mléko spolu s miskou obilovin (alespoň podle studie financované Wheaties):
Po cvičení podporují obiloviny a netusové mléko.
Kammer L, Ding Z, Wang B, Kashiwa Reysol Dres Hara D, Liao YH, Ivy JL.
Cvičení fyziologie a metabolismus laboratorní oddělení kineziologie a výchovy ke zdraví University of Texas v Austin Austin, TX, USA. lynnek@mail.utexas.edu.
ABSTRAKTNÍ:
Pozadí: Tato studie porovnávala účinky požití obilovin a netusového mléka (obilovin) a uhlohydrátového elektrolytického sportovního nápoje (nápoj) hned po vytrvalostním cvičení na syntézu svalu glykogenu a stavu fosforylace proteinů kontrolujících syntézu proteinů: Akt, RPS6 a eif4e.
Metody: Vyškolení cyklisté nebo triatlonisty (8 muž: 28,0 +/- 1,6 let, 1,8 +/- 0,0 m, 75,4 +/- 3,2 kg, 61,0 +/- 1,6 ml O2*kg-1*min-1; 4 žena: 25,3 +/- 1,7 let, 1,7 +/- 0,0 m, 66,9 +/- 4,6 kg, 46,4 +/- 1,2 MLO2*kg-1*min-1) dokončily dvě náhodně uspořádané pokusy sloužící jako jejich vlastní kontroly. Po 2 hodinách cyklistiky při 60-65% VO2MAX byla získána biopsie z obrovského lateralis (Post0), poté subjekty spotřebovaly buď nápoj (78,5 g uhlohydrátů) nebo obilovin (77 g uhlohydrátů, 19,5 g proteinu a 2,7 g). Krev byla odebrána před a na konci cvičení a po 15, 30 a 60 minutách po léčbě. Druhá biopsie byla odebrána 60 minut po suplementaci (Post60). Rozdíly uvnitř a mezi léčbami byly hodnoceny pomocí opakovaných kroků ANOVA.
Výsledky: Na post60 byla glukóza v krvi mezi léčbou podobná (nápoj 6,1 +/- 0,3, obilovina 5,6 +/- 0,2 mmol/l, p <0,05), ale po obilovinách byl plazmatický inzulín výrazně vyšší (nápoj 123,1 +/- 11.8, obilovina 191,0 +/- 12,3 pmol/l, p <0,05) a plazmatický laktát výrazně nižší (nápoj 1,4 +/- 0,1, obiloviny 1,00 +/- 0,1 mmol/l, p <0,05). S výjimkou vyšší fosforylace mTOR po obilovinách se glykogen a svalové proteiny mezi léčbou statisticky nelišily. Významné post0 až po 60 změn došlo v glykogenu (nápoj 52,4 +/- 7,0 až 58,6 +/- 6,9, obiloviny 58,7 +/- 9,6 až 66,0 /- 10.0 mumlol/g, p <0,05) a RPS6 (nápoj 17,9 +// - 2,5 až 35,2 +/- 4,9, obilovina 18,6 +/- 2,2 až 35,4 +/- 4,4 %STD, p <0,05) pro každé ošetření, ale pouze značně postižené glykogenovou syntázu (nápoj 66,6 +/- 6,9 až 64,9 + /- 6,9, obilovina 61,1 +/- 8,0 až 54,2 +/- 7,2%std, p <0,05), Akt (pití 57,9 +/- 3,2 až 55,7 +/- 3,1, 53,2 +/- 4,1 až 60,5 +/ - 3,7 %STD, p <0,05) a mTOR (pití 28,7 +/- 4,4 až 35,4 +/- 4,5, obiloviny 23,0 /- 3,1 až 42,2 +/- 2,5 %std, p <0,05). EIF4E se po obou ošetřeních nezměnil. Závěr: Tyto výsledky naznačují, že Cerezo Osaka Dres obiloviny jsou stejně dobré jako komerčně dostupný sportovní nápoj při zahájení zotavení po cvičení.
zdroj
